El debat "Pantalla Oberta" de m1tv d'aquesta setmana està dedicat a la cuina de tardor. Diversos cuiners de la comarca del Maresme reflexionen sobre la necessitat d'apostar per una cuina de temporada que tingui en compte els productes de proximitat. Les castanyes i els bolets esdevenen protagonistes del receptari que els mateixos cuiners crearan per als espectadors de m1tv. El programa comptarà amb la presència de Mario Francesco Randazzo, del restaurant Caminetto de Mataró; Eduard Saavadera, del restaurant El Pou de Llavaneres; Josep Maria Pla, dels restaurant Spla de Cabrils; i la popular Àvia Remei, autora de diversos llibres de receptes de cuina. El programa s'emetrà la nit de dimecres a les 22.30 hores.

EMISSIONS PANTALLA OBERTA CUINA DE TARDOR

Dimecres: 22.30; 03.00 i 06.30 hores

Dijous: 10.00 i 16.00 hores

Dissabte: 10.00 hores

Dilluns: 17.00 hores

"Pantalla Oberta" també es podrà veure a internet a través del servei de televisió a la carta a www.m1tv.cat